Notariusze Małgorzata Grabowska i Katarzyna Walotek powołane są do dokonania czynności notarialnych w przypadkach wymaganych przez prawo oraz gdy taka jest wola strony. W przypadku, gdy przepisy prawa nie wymagają formy aktu notarialnego, bądź notarialnego poświadczenia (np. cesja wierzytelności, poświadczenie podpisu na wekslu) udział notariusz w takich czynnościach powoduje, że staje się on „gwarantem bezpieczeństwa”, bowiem wzmacnia charakter prawny transakcji i udziela wszelkich informacji o prawnych konsekwencjach dokonywanych czynności.
Zgodnie z ustawą z dnia 14 lutego 1991 roku Prawo o notariacie, notariusz dokonuje następujących czynności notarialnych:
Za wykonane czynności notarialne notariusz pobiera wynagrodzenie zwane taksą notarialną. Wysokość taksy regulowana jest przez Rozporządzenie Ministra Sprawiedliwości.